Nous recrutons un(e) Directeur Technique

Nos 400 ans d’histoire, notre sérieux et la qualité de nos terroirs d’altitude et de nos équipes fondent une ambition de long terme. LORGERIL veut devenir la Maison d’Excellence du LANGUEDOC.

Nous cultivons 250 has de vignes sous labels environnementaux et nous vinifions et élevons sur 4 sites principaux disposant des meilleurs équipements et techniques de vinification :

• Des grands rouges Prémium en AOP qui doivent être les pépites reconnues du Languedoc avec l’aide de l’équipe de Stéphane DERENONCOURT.
• Des rosés et rosés AOP du Languedoc et cépages
• Nos vignobles sont tous certifiés en Agriculture Biologique et en HVE et nous travaillons une agriculture régénérative: enracinement, matière organique, vie microbienne…

Notre ambition qualitative et d’écoute intelligente de la nature et l’ambiance de notre maison familiale, conduisent à chercher un candidat à fort potentiel, passionné par la vigne et les vins.

C’EST UNE FORTE OPPORTUNITE D’AVENIR POUR UN(E) JEUNE INGENIEUR(E) VITI – OENO

 PASSIONNE(E), A HAUT POTENTIEL ET AVEC UNE VRAIE VALEUR HUMAINE

• LE LANGUEDOC est en plein décollage avec la reconnaissance des grands rouges, des rosés niveau Provence et de grands blancs indigènes et par de nombreuses installations.
• LA MAISON de LORGERIL a fondé les leviers d’une forte croissance :
  • Nous sommes les premiers à avoir misé sur l’altitude comme gage de fraîcheur
  • Nous avons privilégié les AOP et notre histoire et notre sérieux sont des gages de confiance
  • Les progrès accélérés avec l’équipe Derenoncourtamplifient notre reconnaissance
  • Nous accélérons le métier de négociant vinificateur à l’image des grandes régions.
  • Les ambitions de développement pour les prochaines années sont ambitieuses

• Nous cherchons un fort potentiel, passionné du lien sol – vigne – vinification – élevage et qui s’identifiera à ce succès.

Le(a) Directeur Technique est basé proche de Pennautier (Carcassonne), avec une forte mobilité sur le Languedoc.

• Il dirige l’ensemble des activités vignes et vins
  • Il assure le suivi de nos domaines appuyé sur le Responsable Vignes qui pilote les équipes ;
  • Il manage l’équipe des caves et de préparation des vins.
  • Il suit les élevages et mises en bouteille
• Il gère et développe l’activité de négoce de vins (avec un talent de dégustateur) et de raisins (suivi des parcelles), en renforçant la qualité du sourcing.
• Responsable du management des équipes et de la politique qualité notamment du centre d’embouteillage, il participe au Comex, au contrôle de gestion et à l’accueil de clients importants.

PROFIL

• Ingénieur(e) Agro et DNO passionné par la vigne et les vins et excellent dégustateur
• 5 à 7 ans d’expérience minimales en vignes et caves
• Qualités humaines de ‘leader mobilisateur’ et de commerçant
• Vrai esprit d’équipe et pas d’ego démesuré
• Implication à long terme et volonté de prise de responsabilité et d’autonomie
• Empathie avec les équipes, clients et partenaires.
• Intérêt pour les marchés et goût pour le commerce.
• Une connaissance du Languedoc et une pratique de l’anglais seront des atouts

Conditions : CDI ; rémunération selon l’expérience et les pratiques de la profession. Prime et voiture.

 Envoyer CV avec photo et lettre de motivation à nicolasdelorgeril@lorgeril.com

www.lorgeril.wine