• Terroir : Sélection parmi les plus belles parcelles du domaine, les terroirs sont de Schistes d’altitude qui culminent à 350m. Les terroirs d’altitude sont ceux dont la fraicheur nocturne permet une maturation tout en douceur et l’expression la plus élégante des arômes. Vinification : Vendanges et tri manuels. Cuvaison de 35 à 40 jours privilégiant la plus grande douceur dans les extractions. Fermentation en barriques de chêne français. Dégustation : Nez puissant, complexe fruits noirs et truffe, arômes d’épices (girofle et poivre blanc). Bouche charnue et massive, tanins très fins, belle harmonie. Ce vin atteindra sa plénitude entre 5 et 8 ans. Il est préférable de le carafer avant le service. Médailles : 14/20 Bettane & Desseauve 2019
  • Terroir : Sélection parmi les plus belles parcelles du domaine, les terroirs sont de Schistes d’altitude qui culminent à 350m. Les terroirs d’altitude sont ceux dont la fraicheur nocturne permet une maturation tout en douceur et l’expression la plus élégante des arômes. Vinification : Vendanges et tri manuels. Cuvaison de 35 à 40 jours privilégiant la plus grande douceur dans les extractions. Fermentation en barriques de chêne français. Dégustation : Nez puissant, complexe fruits noirs et truffe, arômes d’épices (girofle et poivre blanc). Bouche charnue et massive, tanins très fins, belle harmonie. Ce vin atteindra sa plénitude entre 5 et 8 ans.
  • Terroir : Les terroirs de schistes s’accrochent au Piémont du Pic de la Coquillade qui culmine 650m. Les terroirs d’altitude sont ceux dont la fraîcheur nocturne permet une maturation tout en douceur et l’expression la plus élégante des arômes. Vinification : Vendanges par parcelle sur les plus vieilles vignes de Grenache et Syrah. Cuvaison pouvant aller jusqu'à 30 jours privilégiant les extractions douces. Dégustation : Robe sombre, grenat foncé. Nez puissant, intense, dominé par les fruits noirs compotes. Notes de torréfaction, de havane et cacao soutenues par un trait de poivre. Bouche ample, charnue, tannins bien mûrs, finale très longue. Belle présence en bouche. Très bon potentiel de garde. Médailles : Médaille Argent Macon 2018, Médaille Argent Concours Général Agricole de Paris 2018, 14,5/20 + Coup de Cœur sur le guide RVF (Revue du Vin de France) 2019, Médaille, Argent AWC Vienna 2017, Médaille OR concours Gilbert & Gaillard 2017, Médaille OR concours Prix Plaisir Bettane & Desseauve 2017

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.
 

Attention

En France, conformément au code de la santé publique, la consommation d’alcool est destinée aux personnes adultes de plus de 18 ans. Vous devez impérativement avoir l’âge légal pour visiter ce site web.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

In France, in accordance with the Public Health Code, alcohol may only be consumed by people over the age of 18. You must be over the legal age to visit this website.

Alcohol abuse is dangerous for your health. Drink in moderation