Additional information
| AOP/IGP | |
|---|---|
| Couleur | |
| Cépages | 80% Syrah, 20% Grenache |
| Elevage | Élevage partiel en barriques |
| Accords Mets/Vins | Gibier, viandes rouges, fromages à pate dure |
| Cuvée | |
| Domaine |
Grapes Variety: 60% Syrah, 40% Grenache
Terroir: South facing, backed by the Montagne Noire, influenced predominately by the Mediterranean climate. Rocky limestone soils.
Wines making: Individual transformation. Grapes lightly crushed before vatting, traditional transformation, temperature controlled at 26-28°C. Long maceration (25-30 days) with gentle interventions to preserve the fruit.
Tasting notes: Intense red colour. Strong and complex nose, plum, blackcurrent, blackberry, dark cherry aromas. Aromatic palette followed by more complex, mineral notes. Ample and creamy in mouth, light tannins, spiced end notes.
GLS (Livraison à domicile sous 7 jours) :
– pour 6 bouteilles commandées : 12€
– pour 12 bouteilles commandées : 18€
– pour 18 bouteilles commandées : 25€
– pour 24 bouteilles commandées : 29€
– A partir de 25 bouteilles : frais de port offerts
Sur devis pour l’international ;
| AOP/IGP | |
|---|---|
| Couleur | |
| Cépages | 80% Syrah, 20% Grenache |
| Elevage | Élevage partiel en barriques |
| Accords Mets/Vins | Gibier, viandes rouges, fromages à pate dure |
| Cuvée | |
| Domaine |
Daels Noor
Très bon vin de qualité,
Parfait pour aller avec des grillades entre amis !
Maxime Ferra
Excellents vins qui expriment au mieux les qualités du Cabardès ! À boire maintenant ou à conserver pour profiter plus tard !
Solene Rebibo
Vins de qualité, nous avons eu l’occasion de déguster ces vins ils sont excellents je les recommande !!
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