Informations complémentaires
| AOP/IGP | |
|---|---|
| Prix | 10.30 € (75cl), 25.00 € (150cl) |
| Couleur | |
| Cépages | 60% Grenache, 20% Cinsault, 20% Syrah |
| Elevage | Elevage en cuves |
| Accords Mets/Vins | Cuisine méditerranéenne, planchas, apéritifs |
| Cuvée | |
| Domaine |
Cépages : 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Cinsault
Terroir : Adossé aux pentes abruptes qui cernent le Causse, bordé à l’ouest par la Serre d’Oupia, ce terroir schisteux où se conjuguent influence méditerranéenne et fraîcheur du Causse est véritablement exceptionnel. Les Terroirs d’Altitude sont des sélections de parcelles qui culminent à 350 mètres.
Vinification : Vendanges manuelles. Pressurage direct réalisé à la pointe du jour, débourbage statique. Maîtrise des températures de fermentation à 16-18°C.
Dégustation : Robe rose brillant. Nez fruité et riche, arômes de baies rouges acidulées. Bouche harmonieuse et équilibrée grâce à la rondeur et l’acidité. Délicatesse qui amène sur de la fraîcheur. Attaque ronde sur toute la longueur.
10.30€
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| AOP/IGP | |
|---|---|
| Prix | 10.30 € (75cl), 25.00 € (150cl) |
| Couleur | |
| Cépages | 60% Grenache, 20% Cinsault, 20% Syrah |
| Elevage | Elevage en cuves |
| Accords Mets/Vins | Cuisine méditerranéenne, planchas, apéritifs |
| Cuvée | |
| Domaine |
Daels Noor
Très bon vin de qualité,
Parfait pour aller avec des grillades entre amis !
Maxime Ferra
Excellents vins qui expriment au mieux les qualités du Cabardès ! À boire maintenant ou à conserver pour profiter plus tard !
Solene Rebibo
Vins de qualité, nous avons eu l’occasion de déguster ces vins ils sont excellents je les recommande !!
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