À l’arrivée des beaux jours, l’apéritif redevient un incontournable des repas d’été. Entre terrasse, barbecue, planches à partager et soirées entre amis, choisir le bon vin pour l’apéritif est essentiel pour profiter pleinement de ces moments de convivialité. Rosé frais, blanc gourmand ou cuvée plus raffinée, chaque occasion mérite son vin. Situés au cœur du Languedoc, les domaines de la Maison Lorgeril élaborent des vins de caractère, pensés pour accompagner aussi bien les apéritifs décontractés que les moments plus gastronomiques.
Découvrez notre sélection des trois meilleurs vins d’été à déguster à l’apéritif : trois cuvées aux profils complémentaires, parfaites pour accompagner les saveurs estivales.
1. Château de Pennautier Terroirs d’Altitude rosé : la fraîcheur des coteaux d’altitude
Élaboré à partir de raisins issus des terroirs d’altitude du domaine, ce rosé séduit par son équilibre entre fraîcheur, fruit et finesse. Son profil élégant et rafraîchissant en fait un compagnon idéal des apéritifs estivaux comme des repas en terrasse.
Grâce à sa belle vivacité et à ses arômes délicats de fruits frais, il accompagne parfaitement les tapas, les légumes grillés, les poissons ou encore la cuisine méditerranéenne.
Un rosé du Languedoc à la fois accessible et raffiné, parfait pour profiter pleinement des beaux jours.
2. Clair de Garille : le vin rosé frais et convivial
Avec son profil léger, fruité et désaltérant, Clair de Garille est le compagnon idéal des apéritifs spontanés. Facile à déguster et particulièrement rafraîchissant, il trouve naturellement sa place sur une table estivale.
Il accompagne parfaitement les planches de charcuterie, les salades d’été, les pique-niques ou les apéritifs en terrasse. Un vin rosé du Languedoc accessible et gourmand qui invite au partage.
3. Mademoiselle de Pennautier : un blanc élégant pour l’apéritif
Pour ceux qui préfèrent le vin blanc à l’apéritif, Mademoiselle de Pennautier offre une alternative raffinée. Élaboré à partir de raisins issus de terroirs d’altitude, ce Chardonnay séduit par sa fraîcheur, sa finesse et son équilibre.
Idéal avec des fruits de mer, des poissons fumés ou des fromages de chèvre, il apporte une touche d’élégance aux repas d’été tout en conservant une belle facilité de dégustation.
Quelle bouteille choisir pour votre prochain apéritif ?
Entre la fraîcheur du Château de Pennautier Terroirs d’Altitude, la gourmandise de Clair de Garille et l’élégance de Mademoiselle de Pennautier, chacun trouvera le vin d’été qui correspond à ses envies.
Trois cuvées, trois styles, une même promesse : accompagner vos plus beaux moments de convivialité sous le soleil.





