MAs des montagnes
Grands terroirs d’altitude en Languedoc et Roussillon
Le vignoble des Côtes du Roussillon Villages se situe entre Pyrénées et Méditerranée.
Il remonte la Vallée de l’Agly, bordée d’un côté par la chaîne des Pyrénées et de l’autre par celle des Corbières. Face au Mont Canigou qui offre des vues époustouflantes, les vignes s’accrochent sur des terrasses aux sols de schistes, calcaires, gneiss ou granits.
De Latour de France à Caramany les vignes sont plantées sur des ilôts de gneiss ou de schistes noirs spectaculaires conquis sur la garrigue. A Maury et Saint-Paul de Fenouillède, ce sont d’incroyables terroirs de schistes noirs.
Ici, tout est contraste entre altitude et pentes vertigineuses, terroirs nobles et rares.
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