Cépages : Pinot noir
Terroir : Terroir argilo calcaire. La percelle du Saint Jean est situé à 280 mètres d’altitude. Le rendement est très bas, autour de 20 hectolitres par hectare.
Vinification : Macération préélémentaire à froid à 8°C pendant 5 jours puis fermentation controlée à 26°C, extraction par remontage et délestage.
34.00€
GLS (Livraison à domicile sous 7 jours) :
– pour 6 bouteilles commandées : 12€
– pour 12 bouteilles commandées : 18€
– pour 18 bouteilles commandées : 25€
– pour 24 bouteilles commandées : 29€
– A partir de 25 bouteilles : frais de port offerts
Sur devis pour l’international ;
| AOP/IGP | |
|---|---|
| Prix | 33 € |
| Couleur | |
| Cépages | 100% Pinot Noir |
| Elevage | Élevage partiel en barriques – 14 mois |
| Accords Mets/Vins | Venaison (faisan, bécasse), fromages (Munster ou Epoisses) |
| Cuvée | |
| Domaine |
Daels Noor
Très bon vin de qualité,
Parfait pour aller avec des grillades entre amis !
Maxime Ferra
Excellents vins qui expriment au mieux les qualités du Cabardès ! À boire maintenant ou à conserver pour profiter plus tard !
Solene Rebibo
Vins de qualité, nous avons eu l’occasion de déguster ces vins ils sont excellents je les recommande !!
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