Ô de Rosé · Magnum · Terroir d’Altitude · 2024

TERROIR • Les vignes sont enracinées au pied du Massif Central, entre les Pyrénées et la mer Méditerranée. Ce patchwork de climats et de terroirs est le secret derrière Ô : les raisins mûrissent lentement dans des conditions météorologiques parfaites et produisent un vin frais et élégamment équilibré.

VINIFICATION • Récolté à l’aube, lorsque les températures sont les plus fraîches, puis les raisins sont pressés doucement pour préserver la couleur naturelle du jus. Débourbage statique à 8-10°C pendant 24/28 heures. Fermentation contrôlée à 16-18°C.

NOTES DE DÉGUSTATION • Teinte rose clair. Nez intense sur les fruits rouges. Bouche généreuse et croquante. Finale harmonieuse et longue. Un rosé de gastronomie.

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75cl • AOP Languedoc .

CÉPAGES • 50% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault, 10% Vermentino

NOTES DE DÉGUSTATION • Teinte rose clair. Nez intense sur les fruits rouges. Bouche généreuse et croquante. Finale harmonieuse et longue. Un rosé de gastronomie.

30.00€

Caractéristiques

NOTES DE DÉGUSTATION • Teinte rose clair. Nez intense sur les fruits rouges. Bouche généreuse et croquante. Finale harmonieuse et longue. Un rosé de gastronomie.

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75cl • AOP Languedoc .

CÉPAGES • 50% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault, 10% Vermentino

NOTES DE DÉGUSTATION • Teinte rose clair. Nez intense sur les fruits rouges. Bouche généreuse et croquante. Finale harmonieuse et longue. Un rosé de gastronomie.

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Contact

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Informations complémentaires

Informations complémentaires

AOP/IGP	AOP Languedoc
Prix	30.00 €
Couleur	Rosé
Cépages	Grenache, Syrah
Elevage	Élevage en cuve
Accords Mets/Vins	Cuisine méditerranéenne, planchas, apéritifs et moments festifs
Cuvée	Terroirs d'Altitude
Domaine	Ô de Rosé Terroir d'Altitude Magnum
Millésime	2024

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