Grand Vin · Château de Ciffre BIO · 2019 Saint Chinian

Cépages : 80% Syrah, 20% Grenache

Terroir : Sélection parmi les plus belles parcelles, les terroirs sont de gneiss et de calcaire d’altitude qui culminent à 350m. C’est un terroir d’altitude dont la fraicheur nocturne permet une maturation tout en douceur des tanins, l’expression la plus élégante des arômes et la finesse.

Vinification : Cuvaison variable de 25 à 30 jours privilégiant la plus grande douceur dans les extractions. Fermentation malolactique en barriques de chêne français.

Télécharger la fiche produit

Dégustation : Belle couleur rouge grenat. Complexité aromatique. Au nez, notes de fruits cuits, essences de bois. Aspect un peu sèveux. Arômes épicés. Bouche droite, belle longueur.

29.00

29.00

Les avis des consommateurs

Daels Noor

5/5

Très bon vin de qualité,
Parfait pour aller avec des grillades entre amis !

Maxime Ferra

5/5

Excellents vins qui expriment au mieux les qualités du Cabardès ! À boire maintenant ou à conserver pour profiter plus tard !

Solene Rebibo

5/5

Vins de qualité, nous avons eu l’occasion de déguster ces vins ils sont excellents je les recommande !!

vous aimerez aussi

des expériences que vous allez aimer

RESTAURANT - LA TABLE DU CHATEAU
BOUTIQUE - LA CAVE DU CHÂTEAU
s'abonner à la newsletter

En saisissant votre adresse e-mail ci-dessous, vous acceptez de recevoir notre newsletter qui présente nos dernières collections, nos évènements et nos offres exclusives. Vous trouverez plus d’informations à ce sujet dans notre Politique de confidentialité.

LES COOKIES

Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience.
Pour en savoir plus, rendez-vous dans
notre politique de confientialité.