75cl • AOP Saint Chinian
CÉPAGES • 45% Syrah, 55% Grenache
TERROIR • Sélection parmi les plus belles parcelles, les terroirs sont composés de gneiss et de calcaire d’altitude culminant à 350m. Un terroir d’altitude dont la fraîcheur nocturne permet une maturation douce des tanins et une expression élégante des arômes avec beaucoup de finesse.
DÉGUSTATION • Belle couleur rouge grenat. Complexité aromatique. Au nez, notes de fruits cuits et essences de bois. Aspect légèrement sèveux avec des arômes épicés. Bouche droite, belle longueur.
Tim Atkin 92/100 : “Concentré et puissant, avec un bel apport de toasté.”
VINIFICATION • Cuvaison variable de 25 à 30 jours, privilégiant une extraction douce. Fermentation malolactique en barriques de chêne français.
30.00€
557 en stock
75cl • AOP Saint Chinian
CÉPAGES • 45% Syrah, 55% Grenache
TERROIR • Sélection parmi les plus belles parcelles, les terroirs sont composés de gneiss et de calcaire d’altitude culminant à 350m. Un terroir d’altitude dont la fraîcheur nocturne permet une maturation douce des tanins et une expression élégante des arômes avec beaucoup de finesse.
DÉGUSTATION • Belle couleur rouge grenat. Complexité aromatique. Au nez, notes de fruits cuits et essences de bois. Aspect légèrement sèveux avec des arômes épicés. Bouche droite, belle longueur.
Tim Atkin 92/100 : “Concentré et puissant, avec un bel apport de toasté.”
VINIFICATION • Cuvaison variable de 25 à 30 jours, privilégiant une extraction douce. Fermentation malolactique en barriques de chêne français.
GLS (Livraison à domicile sous 7 jours) :
– commande < 12 bouteilles : 12€
– commande < 24 bouteilles : 18€
Livraison offerte à partir de 24 bouteilles
Sur devis pour l’international ;
| AOP/IGP | |
|---|---|
| Prix | 29 € |
| Couleur | |
| Cépages | 80% Syrah; 20% Grenache |
| Elevage | Élevage partiel (entre 20-25%) en barriques – 14 mois |
| Accords Mets/Vins | Coq au vin, viandes en sauce, côte de bœuf |
| Domaine | |
| Cuvée |
En saisissant votre adresse e-mail ci-dessous, vous acceptez de recevoir notre newsletter qui présente nos dernières collections, nos évènements et nos offres exclusives. Vous trouverez plus d’informations à ce sujet dans notre Politique de confidentialité.
La preuve de majorité de l’acheteur est éxigée au moment de la vente en ligne. Code de la santé publique, ART.L3342-1 et L.3353-3
En saisissant votre adresse e-mail ci-dessous, vous acceptez de recevoir notre newsletter qui présente nos dernières collections, nos évènements et nos offres exclusives. Vous trouverez plus d’informations à ce sujet dans notre Politique de confidentialité.
Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience.
Pour en savoir plus, rendez-vous dans
notre politique de confientialité.
